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食べ物画像ためちゃったので(笑)。

0526 これは、5月27日とあります。
上は普通のスープパスタ(コーンとブロッコリ)
下はわかさぎのマリネです。
ワインビネガーつかったのでさほどお酢くさくなくて美味しかった。
 

0605こっちはチキンソテー。こっちも普通。夕食用なので、にんにくを使って。海草サラダと野菜スープ。

0605_2 あ、こっちはお昼用のトマトとホワイトアスパラのパスタ。
にんにく入れなかったのが悔やまれるが、やむなし(笑)。

0605_3 で、これが梅ジャム。
平成16年に漬けた梅酒から引き上げた梅の実のアルコールを飛ばして砂糖を加えたもの。
運転の直前には食べない方がいいかも…。

0608 で、ホワイトアスパラがどうしても残ってしまうのがイヤで、
ピクルスにしたもの。
(ビンは山田養蜂場の再利用)
水は入れず、ワインビネガーと食酢と白ワインを使用。
あとはローレルと鷹の爪、塩、砂糖、こしょう。
黒の粒こしょうが無かったのが悔やまれる。
(まあいっか~)








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