食べ物画像ためちゃったので(笑)。
これは、5月27日とあります。
上は普通のスープパスタ(コーンとブロッコリ)
下はわかさぎのマリネです。
ワインビネガーつかったのでさほどお酢くさくなくて美味しかった。
こっちはチキンソテー。こっちも普通。夕食用なので、にんにくを使って。海草サラダと野菜スープ。
あ、こっちはお昼用のトマトとホワイトアスパラのパスタ。
にんにく入れなかったのが悔やまれるが、やむなし(笑)。
で、これが梅ジャム。
平成16年に漬けた梅酒から引き上げた梅の実のアルコールを飛ばして砂糖を加えたもの。
運転の直前には食べない方がいいかも…。
で、ホワイトアスパラがどうしても残ってしまうのがイヤで、
ピクルスにしたもの。
(ビンは山田養蜂場の再利用)
水は入れず、ワインビネガーと食酢と白ワインを使用。
あとはローレルと鷹の爪、塩、砂糖、こしょう。
黒の粒こしょうが無かったのが悔やまれる。
(まあいっか~)
| 固定リンク
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 参加中~?(2007.04.24)
- 子供の日なので。(2007.05.05)
- 八十八夜。(2007.05.10)
- 今日はおまんじゅう。(2007.05.10)
- お祝いなの(笑)。(2007.05.17)
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- はじめまして。(2007.04.10)
- 織り織り(2007.04.27)
- 参加中~?(2007.04.24)
- バスケ練習時試合へ~(2007.05.03)
- 子供の日なので。(2007.05.05)




最近のコメント